Чтобы купить шампанское отличного качества, далеко идти не придется. Достаточно сделать заказ на сайте winestreet.ru, где предлагается большой выбор шампанских вин "Абрау-Дюрсо", "Bosca", "Советское", "Inkerman" и других известных марок.
На вкус напитки всего ассортимента существенно отличаются, поэтому найдется самый вкусный для любого человека. Кто-то любит сладкое, кто-то – кисловатое, кто-то – терпкое. Вкусовые качества зависят от сортов и их комбинации в каждом виде напитка. Для изготовления шампанского используется либо один сорт винограда, либо смеси нескольких сортов – пино мёнье, шардоне и пино нуар. Также вкус зависит и от множества других факторов, таких как качество урожая в году, подрезка лозы, степень отжима ягод.
Сухое, полусладкое или сладкое вино определяется количеством добавленного сахара. Например, вид шампанского brut zéro вовсе не содержит сахара, а остальные виды brut, extra-dry, sec, demi-sec и doux определяются содержанием количества сахара по возрастанию.
Качественное шампанское радует пузырьками в течение 10–12 часов после откупоривания бутылки. Так что радости хватит на все время празднования. Перед откупориванием бутылку рекомендуется охладить до 7 градусов. Это позволит избежать пролития напитка во время открывания и обеспечит наличие пузырьков в течение вышеуказанного времени. Помните, что высокая узкая чаша бокала лучше удерживает пузырьки в налитом напитке, поэтому используйте бокалы, специально предназначенные для шампанского.
Спасибо за оценку:
